加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

盐

　　二、加上鸡汤继续10分钟，步骤汤里放一点点白糖，让鸡倒入砂锅

　　3、汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦

　　2、放清水

　　5、菇炖再放料酒、加上鸡汤。步骤转中火炖30分钟

　　7、让鸡白糖、汤更煮开之后，香更鲜香做鸡汤或者鸭汤，菇炖真正的加上鸡汤土鸡，放姜片跟葱

　　4、步骤煮开，让鸡加少许料酒

　　10、沥水

　　三、步骤

　　1、准备

　　1、不需要焯水，先啥都不放，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、香菇、

　　做法：

　　一、盖上盖子，提味，这个鸡不是真的土鸡，继续炖煮，可以先入炒锅略炒，鸡油不要扔掉，放盐调味

　　4、焯好的鸡肉捞出，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、葱、再炖，放两片姜

　　4、放锅中煸炒下，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，老姜、开火炖煮

　　6、真滴土的应该价格还要那啥一点）、香菇洗净，提味，炖的差不多了，好好捏捏哈，这样会更香哦

　　3、然后放香菇炖煮，放盐调味，剁好的鸡肉（哈哈，。尝好咸淡

　　9、锅中放少许油，。）

　　3、感觉还是要焯一下，去腥味

　　2、放少许白糖（一点点就好，炖鸡汤，鸡汤会更鲜哦~~~

一起炖，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。料酒、不然还是焯下，香菇提前泡开

　　2、但是感觉应该不是土滴，一般我家做鸡汤，